সুস্থ জীবনযাপনের জন্য 'বন্ধু চুলা'

বাংলাদেশ কাউন্সিল অফ সায়েন্টিফিক অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্চ (বিসিএসআইআর) একটি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ স্টোভ উদ্ভাবন করেছে, বন্ধু চুলা (বন্ধু স্টোভ), যে রান্নাঘরের বাইরে এবং বাইরে কোন ধোঁয়া প্রকাশ করে না।

বাংলাদেশ বর্ধন ফাউন্ডেশন (বিবিএফ) বাংলাদেশের একটি সংগঠন, স্টোভকে আন্তর্জাতিক সহযোগিতা সংস্থার জার্মান ফেডারেল এন্টারপ্রাইজ (জিআইজেড-ডয়েশ গেসেলসাফ্ট ফর ইন্টারন্যাশনাল জুসামমেনবাইট) এর সহায়তায় দরজায় প্রবেশ করে।

স্টোভটি একটি দীর্ঘ পাইপের সাথে যুক্ত থাকে যাতে বায়ুতে বায়ুতে প্রবাহিত হতে পারে এমন ধোঁয়ার জন্য এমনভাবে ব্যবহার করা হয় যে রান্নাঘরের মধ্যে বা বাইরে কেউ ধোঁয়া দ্বারা প্রভাবিত হবে না। গ্রামাঞ্চলে যেখানে প্রায়ই রান্না হয় যখন মহিলাদের সাথে তাদের সন্তান থাকে, তাই সাধারণ মাথার চুলা থেকে আসা ধোঁয়াগুলি মায়েরা ও শিশুদের উভয়ের জন্য সমস্যা সৃষ্টি করে।

উপরন্তু, এই নতুন চুলা ব্যবহার করে রান্নাঘর মধ্যে কোন তাপ অনুভূত হবে। এছাড়াও, স্টোভ জ্বালানী দক্ষ এবং রান্নার জন্য 40 শতাংশ কম জ্বালানী প্রয়োজন, রিলিজ অনুযায়ী।

ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন (ডব্লিউএইচও) ২01২ সালের ফেব্রুয়ারিতে প্রকাশিত একটি সত্যপত্র অনুযায়ী, অভ্যন্তরীণ বায়ুদূষণ শিশুদের মধ্যে নিউমোনিয়া একটি প্রধান কারণ। এছাড়া 34 শতাংশ স্ট্রোক, 26 শতাংশ হৃদরোগ, ২২ শতাংশ হাঁপানি রোগ এবং 6 শতাংশ ফুসফুসের রোগ ঘটিত হয় অভ্যন্তরীণ বায়ুদূষণ দ্বারা, যা প্রধানত কারণে বেশ ধোঁয়া উত্পাদন করে এমন সাধারণ স্টোভ ব্যবহার করে।

বাংলাদেশের প্রায় 90 শতাংশ পরিবার রান্নার জন্য সাধারণ স্টোভ ব্যবহার করছে, জিআইজেড এবং বিবিএফ সূত্রে জানা যায়। অনেক বড় বড় স্টোভ থেকে উত্পন্ন ধোঁয়া প্রতিবছর 50 হাজার অকালমৃত্যু ঘটায় এবং হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের 2.5 মিলিয়নেরও বেশি লোক। এছাড়াও 60 মিলিয়ন টন জ্বালানীর এই বছরে সাধারণ স্টোভের জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যা ব্যাপক বন লগিংয়ের দিকে এগিয়ে যায়।

'বন্ধু চুলা' মানুষকে এই দৃশ্য থেকে বেরিয়ে আসতে সাহায্য করবে এবং ভাল ও সুস্থ জীবনযাপন করবে। পাশাপাশি, যেহেতু এই চুলা রান্নাঘরের ভিতরে কোন ধোঁয়া সৃষ্টি করবে না, তখন রান্নাঘর দেয়াল, দরজা এবং জানালাগুলিতে ধোঁয়া থেকে কোন দাগ থাকবে না।

ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন (ডব্লিউএইচও) ২01২ সালের ফেব্রুয়ারিতে প্রকাশিত একটি সত্যপত্র অনুযায়ী, অভ্যন্তরীণ বায়ুদূষণ শিশুদের মধ্যে নিউমোনিয়া একটি প্রধান কারণ। এছাড়া 34 শতাংশ স্ট্রোক, 26 শতাংশ হৃদরোগ, ২২ শতাংশ হাঁপানি রোগ এবং 6 শতাংশ ফুসফুসের রোগ ঘটিত হয় অভ্যন্তরীণ বায়ুদূষণ দ্বারা, যা প্রধানত কারণে বেশ ধোঁয়া উত্পাদন করে এমন সাধারণ স্টোভ ব্যবহার করে।

বাংলাদেশের পাশাপাশি পেরু, উগান্ডা, তানজানিয়া ও কেনিয়া ছাড়াও অনেক দেশ একই ধরনের পরিবেশগত বন্ধুত্বপূর্ণ স্টোভ ব্যবহার করছে। এমনকি প্রতিবেশী দেশ - ভারত ও চীন - এই চুলা ব্যবহার করছে। চুল্লি পরিবারের ব্যবহারের জন্য প্রযোজ্য, বড় রেস্টুরেন্ট, কমিউনিটি কেন্দ্র, এবং ছোট কারখানা। বর্তমানে 5000 এরও বেশি উদ্যোক্তারা বন্ধু চুলা প্রোগ্রামে অংশ নিচ্ছেন, যারা এই পরিবেশে বন্ধুত্বপূর্ণ স্টোভটি গড়ে ১২00 টাকায় ব্যয় করেছেন। দেশের প্রায় দুই মিলিয়ন চুল্লি বিক্রি হয়েছে।

২0২1 সালে দেশটির স্বাধীনতার 50 বছরের জন্মবার্ষিকীতে দেশের 3 কোটি 30 লক্ষ পরিবারকে পরিবেশ বান্ধব স্টোভের কাছে পৌঁছানোর লক্ষ্যে বিবিএএফ লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে।

'বন্ধু চুলা' ব্যবহারে আগ্রহী কেউ এই নম্বরের সাথে যোগাযোগ করতে অনুরোধ করা হয় - 

+8801716818471